2011年5月1日

つゆ焼きそばが応えたもの

黒石（青森県）を代表する人気のB級グルメであり、横手、浪江と並ぶ「東北三大焼きそば」の一角としてB1グランプリでも入賞──それが「つゆ焼きそば」なのだが…甘酸っぱいソースとスープのコラボが想像できない。しかも揚げ玉とかエビ天とか、何だか少しオカシイというか、ちょっとイタイ。ピークを過ぎたアイドルが「タンスにゴン」で笑いを取るような残念臭が漂っている。でもB級とは言え、グルメの冠を戴くには相応の理由がある訳で…。
結局それは美味いのか不味いのか、やがてせめぎ合う心が動き、一つの行動を促す。
その日ボクは聖地黒石へと赴き、そして出会った。期待（Expctation）と予想（Fear）。果たして、つゆ焼きそばが応えたのはどっちなのだろうか・・・・to be continued.
【次回予告】
もしかしたら美味しいかもしれないという期待。きっと美味しくないだろうという予想。結論から言うとつゆ焼きそばは期待に応えてくれた。それも見事に。絶対美味しくないって思っていたんだ。ただ、どこが美味いかと言われれば──分からない。言葉が見つからないんだ…
次回乞うご期待！（ヲイ）

撮影データ

2011年4月19日　黒石名物つゆ焼きそば　青森県黒石市大町2丁目131「コロの家」　MAP
NIKON D90　1/80秒　F4.8　21mm（35mm換算）