2013年9月24日

パザールでバザール

何度も軒先を通っているから、その存在は多分けっこう前から知っていたはず。 店名は「Pazar Bazaar」。トルコ語で市場のパザール、ペルシャ語で市場のバザールの組み合わせ。一番最初に憶えたトルコ語がBen pazara gittim─私は市場に行った─だから、もっと早くに気付いても良かったのだが…ちっとも気がつかなかった。トルコに関する貴重な書籍がいっぱいの店内、そして美味しいトルコ風料理。スパイシーで軟らかなケバブが実に美味い。そして、イスタンブールで8ヶ月ほど過ごしたご主人からのありがたいアドバイスにサプライズ。トルコ行きを数日後の控えた今になって、もっと早くに知っておけば良かったとしみじみ思う。クセになりそうなトルコ風カフェである。

撮影データ

2013年9月21日 パザールバザールのトルコ風ケバブ定食 肉がとっても柔らかで美味い！
NIKON D7000　1/320秒　F3.5　72mm（35mm換算）